දත්ත වලින් පෙනී යන්නේ 2014 සිට 2020 දක්වා ගෝලීය සුදුළූණු නිෂ්පාදනය ස්ථාවර වර්ධන ප්‍රවණතාවක් පෙන්නුම් කළ බවයි. 2020 වන විට ගෝලීය සුදුළූණු නිෂ්පාදනය ටොන් මිලියන 32 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 4.2% ක වැඩිවීමකි. 2021 දී චීනයේ සුදුළූණු වගා කරන ලද ප්‍රදේශය මිලියන 10.13 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 8.4% ක අඩුවීමකි; චීනයේ සුදුළූණු නිෂ්පාදනය ටොන් මිලියන 21.625 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 10% ක අඩුවීමකි. ලොව පුරා විවිධ කලාපවල සුදුළූණු නිෂ්පාදනය බෙදා හැරීමට අනුව, චීනය ලෝකයේ ඉහළම සුදුළූණු නිෂ්පාදනයක් ඇති කලාපයයි. 2019 දී, චීනයේ සුදුළූණු නිෂ්පාදනය ටොන් මිලියන 23.306 ක් සමඟ ලොව පළමු ස්ථානයට පත්ව ඇති අතර එය ගෝලීය නිෂ්පාදනයෙන් 75.9% කි.
චීන හරිත ආහාර සංවර්ධන මධ්‍යස්ථානය විසින් නිකුත් කරන ලද චීනයේ හරිත ආහාර අමුද්‍රව්‍ය සඳහා ප්‍රමිතිගත නිෂ්පාදන පදනම් පිළිබඳ තොරතුරු වලට අනුව, චීනයේ හරිත ආහාර අමුද්‍රව්‍ය (සුදුළූණු) සඳහා ප්‍රමිතිගත නිෂ්පාදන පදනම් 6 ක් ඇති අතර, ඉන් 5 ක් සුදුළූණු සඳහා ස්වාධීන නිෂ්පාදන පදනම් වන අතර, මුළු රෝපණ ප්‍රදේශය 956,000 mu වන අතර, 1 සුදුළූණු ඇතුළු බහු භෝග සඳහා ප්‍රමිතිගත නිෂ්පාදන පදනමකි; ප්‍රමිතිගත නිෂ්පාදන පදනම් හයක් ජියැන්ග්සු, ෂැන්ඩොං, සිචුවාන් සහ ෂින්ජියැන්ග් යන පළාත් හතරක බෙදා හරිනු ලැබේ. සුදුළූණු සඳහා විශාලතම ප්‍රමිතිගත නිෂ්පාදන පදනම් සංඛ්‍යාව ජියැන්ග්සු සතුව ඇති අතර, මුළු දෙකක් ඇත. ඉන් එකක් සුදුළූණු ඇතුළු විවිධ භෝග සඳහා ප්‍රමිතිගත නිෂ්පාදන පදනමකි.
සුදුළූණු වගා කරන ප්‍රදේශ චීනයේ බහුලව ව්‍යාප්ත වී ඇත, නමුත් රෝපණ ප්‍රදේශය ප්‍රධාන වශයෙන් ෂැන්ඩොං, හෙනාන් සහ ජියැන්ග්සු පළාත්වල සංකේන්ද්‍රණය වී ඇති අතර එය මුළු භූමි ප්‍රමාණයෙන් 50% කට වඩා වැඩිය. ප්‍රධාන නිෂ්පාදන පළාත්වල සුදුළූණු වගා කරන ප්‍රදේශ ද සාපේක්ෂව සංකේන්ද්‍රණය වී ඇත. චීනයේ සුදුළූණු වගා කරන විශාලතම ප්‍රදේශය ෂැන්ඩොං පළාතේ වන අතර, 2021 දී විශාලතම සුදුළූණු අපනයන පරිමාව ෂැන්ඩොං පළාතේ කිලෝග්‍රෑම් 1,186,447,912 කි. 2021 දී, ෂැන්ඩොං පළාතේ සුදුළූණු වගා කරන ප්‍රදේශය mu 3,948,800 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 68% ක වැඩිවීමකි; හෙබෙයි පළාතේ සුදුළූණු වගා කරන ප්‍රදේශය mu 570100 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 132% ක වැඩිවීමකි; හෙනාන් පළාතේ සුදුළූණු වගා කරන ප්‍රදේශය mu 2,811,200 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 68% ක වැඩිවීමකි; ජියැංසු පළාතේ වගා බිම් ප්‍රමාණය මිලියන 1,689,700 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 17% ක වැඩිවීමකි. සුදුළූණු රෝපණ ප්‍රදේශ ජින්ෂියැං ප්‍රාන්තය, ලැන්ලිං ප්‍රාන්තය, ගුවාන්ග්‍රාඕ ප්‍රාන්තය, යොන්ග්නියන් ප්‍රාන්තය, හෙබෙයි පළාත, ක්වි ප්‍රාන්තය, හෙනාන් පළාත, ඩැෆෙන්ග් නගරය, උතුරු ජියැංසු පළාත, පෙන්ෂෝ නගරය, සිචුවාන් පළාත, ඩාලි බායි ස්වයං පාලන ප්‍රාන්තය, යුනාන් පළාත, ෂින්ජියැං සහ අනෙකුත් සුදුළූණු නිපදවන ප්‍රදේශවල බහුලව ව්‍යාප්ත වී ඇත.
කෘෂිකර්ම හා ග්‍රාමීය කටයුතු අමාත්‍යාංශය විසින් නිකුත් කරන ලද “2022-2027 චීන සුදුළූණු කර්මාන්ත වෙළඳපොළ ගැඹුරු පර්යේෂණ සහ ආයෝජන උපාය මාර්ග පුරෝකථන වාර්තාවට” අනුව.
ජින්ෂියැං ප්‍රාන්තය චීනයේ සුදුළූණු සඳහා ප්‍රසිද්ධ උපන් ගමක් වන අතර එය වසර 2000 ක පමණ කාලයක් සුදුළූණු සිටුවීමේ ඉතිහාසයක් ඇත. වසර පුරා සුදුළූණු වගා කරන ලද භූමි ප්‍රමාණය මිලියන 700,000 ක් වන අතර වාර්ෂික නිෂ්පාදනය ටොන් 800,000 ක් පමණ වේ. සුදුළූණු නිෂ්පාදන රටවල් සහ කලාප 160 කට වැඩි ගණනකට අපනයනය කෙරේ. සමේ වර්ණය අනුව, ජින්ෂියැං සුදුළූණු සුදු සුදුළූණු සහ දම් පැහැති සුදුළූණු ලෙස බෙදිය හැකිය. 2021 දී, ෂැන්ඩොං පළාතේ ජින්ෂියැං ප්‍රාන්තයේ සුදුළූණු වගා කරන ප්‍රදේශය මිලියන 551,600 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 3.1% ක අඩුවීමකි; ෂැන්ඩොං පළාතේ ජින්ෂියැං ප්‍රාන්තයේ සුදුළූණු නිෂ්පාදනය ටොන් 977,600 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 2.6% ක වැඩිවීමකි.
2023 වසරේ 9 වන සතියේ (02.20-02.26), සුදුළූණු වල ජාතික සාමාන්‍ය තොග මිල යුවාන්/කිලෝග්‍රෑම් 6.8 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 8.6% කින් සහ මසකට 0.58% කින් අඩු විය. පසුගිය වසරේ දී සුදුළූණු වල ජාතික සාමාන්‍ය තොග මිල යුවාන්/කිලෝග්‍රෑම් 7.43 දක්වා ළඟා වූ අතර අඩුම තොග මිල යුවාන්/කිලෝග්‍රෑම් 5.61 කි. 2017 සිට, රට පුරා සුදුළූණු මිල පහත වැටෙමින් පවතින අතර, 2019 සිට සුදුළූණු මිල ඉහළ යාමේ ප්‍රවණතාවක් පෙන්නුම් කරයි. 2020 දී චීනයේ සුදුළූණු වෙළඳ පරිමාව ඉහළ ය; 2022 ජුනි මාසයේදී, චීනයේ සුදුළූණු වෙළඳ පරිමාව ආසන්න වශයෙන් ටොන් 12,577.25 ක් විය.
සුදුළූණු කර්මාන්තයේ ආනයන හා අපනයන වෙළඳපොළ තත්ත්වය.
සුදුළූණු අපනයනය ලෝකයේ මුළු අපනයනයෙන් 80% කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් වන අතර එය උච්චාවචනය වන ඉහළ යාමේ ප්‍රවණතාවක් පෙන්නුම් කරයි. සාපේක්ෂව ස්ථාවර අපනයන වෙළඳපොළක් සහිත චීනය ලෝකයේ වැදගත්ම සුදුළූණු අපනයනකරු වේ. අපනයන වෙළඳපොලේ ඉල්ලුමේ වර්ධනය සාපේක්ෂව ස්ථාවරයි. චීනයේ සුදුළූණු ප්‍රධාන වශයෙන් අග්නිදිග ආසියාව, බ්‍රසීලය, මැදපෙරදිග, යුරෝපය සහ එක්සත් ජනපදයට අපනයනය කරනු ලබන අතර ජාත්‍යන්තර වෙළඳපොළ ඉල්ලුම සාපේක්ෂව ස්ථාවරයි. 2022 දී, චීනයේ සුදුළූණු අපනයනයේ ඉහළම රටවල් හය වූයේ ඉන්දුනීසියාව, වියට්නාමය, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, මැලේසියාව, පිලිපීනය සහ බ්‍රසීලය වන අතර අපනයන මුළු අපනයනයෙන් 68% ක් වේ.https://www.ll-foods.com/products/fruits-and-vegetables/garlic/
අපනයන ප්‍රධාන වශයෙන් ප්‍රාථමික නිෂ්පාදන වේ. චීනයේ සුදුළූණු අපනයනය ප්‍රධාන වශයෙන් පදනම් වී ඇත්තේ නැවුම් හෝ ශීත කළ සුදුළූණු, වියළි සුදුළූණු, විනාකිරි සුදුළූණු සහ ලුණු දැමූ සුදුළූණු වැනි ප්‍රාථමික නිෂ්පාදන මත ය. 2018 දී නැවුම් හෝ ශීත කළ සුදුළූණු අපනයනය මුළු අපනයනයෙන් 89.2% ක් වූ අතර වියළි සුදුළූණු අපනයනය 10.1% ක් විය.
චීනයේ නිශ්චිත සුදුළූණු අපනයන වර්ග සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, 2021 ජනවාරි මාසයේදී, විනාකිරි හෝ ඇසිටික් අම්ලය සමඟ සාදන ලද හෝ සංරක්ෂණය කරන ලද අනෙකුත් නැවුම් හෝ ශීත කළ සුදුළූණු සහ සුදුළූණු අපනයන ප්‍රමාණයේ සෘණ වැඩිවීමක් දක්නට ලැබුණි; 2021 පෙබරවාරි මාසයේදී, චීනයේ අනෙකුත් නැවුම් හෝ ශීත කළ සුදුළූණු අපනයන පරිමාව ටොන් 4429.5 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 146.21% ක වැඩිවීමක් වූ අතර අපනයන ප්‍රමාණය ඇමරිකානු ඩොලර් මිලියන 8.477 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 129% ක වැඩිවීමකි; පෙබරවාරි මාසයේදී, අනෙකුත් සුදුළූණු වර්ගවල අපනයන පරිමාව ධනාත්මකව වැඩි විය.
2020 දී මාසික අපනයන පරිමාව සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, විදේශීය වසංගත අඛණ්ඩව පැතිරීම හේතුවෙන්, ජාත්‍යන්තර සුදුළූණු වෙළඳපොලේ සැපයුම සහ ඉල්ලුම සමතුලිතතාවය කඩාකප්පල් වී ඇති අතර, චීනයේ සුදුළූණු අපනයනය සඳහා අමතර වෙළඳපල වාසි නිර්මාණය වී ඇත. ජනවාරි සිට දෙසැම්බර් දක්වා චීනයේ සුදුළූණු අපනයන තත්ත්වය යහපත්ව පැවතුනි. 2021 ආරම්භයේදී, චීනයේ සුදුළූණු අපනයනය හොඳ ගම්‍යතාවයක් පෙන්නුම් කළ අතර, ජනවාරි සිට පෙබරවාරි දක්වා මුළු අපනයන පරිමාව ටොන් 286,200 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 26.47% ක වැඩිවීමකි.
චීනය සුදුළූණු වගා කර අපනයනය කරන ලොව විශාලතම රටයි. සුදුළූණු චීනයේ වැදගත් බෝග ප්‍රභේදයකි. සුදුළූණු සහ එහි නිෂ්පාදන යනු මිනිසුන් කැමති සාම්ප්‍රදායික රසකාරක ආහාර වේ. චීනයේ සුදුළූණු වසර 2000 කට වැඩි කාලයක් වගා කර ඇති අතර, එය දිගු වගා ඉතිහාසයක් පමණක් නොව, විශාල වගා ප්‍රදේශයක් සහ ඉහළ අස්වැන්නක් ද ඇත. 2021 දී චීනයේ සුදුළූණු අපනයන පරිමාව ටොන් මිලියන 1.8875 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 15.45% ක අඩුවීමකි; සුදුළූණු අපනයන වටිනාකම ඇමරිකානු ඩොලර් මිලියන 199,199.29 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 1.7% ක අඩුවීමකි.
චීනයේ, නැවුම් සුදුළූණු ප්‍රධාන වශයෙන් අලෙවි කරනු ලබන අතර, ගැඹුරින් සැකසූ සුදුළූණු නිෂ්පාදන ස්වල්පයක් සහ සාපේක්ෂව අඩු ආර්ථික ප්‍රතිලාභ ඇත. සුදුළූණු අලෙවි නාලිකාව ප්‍රධාන වශයෙන් සුදුළූණු අපනයනය මත රඳා පවතී. 2021 දී, ඉන්දුනීසියාව චීනයේ විශාලතම සුදුළූණු අපනයන පරිමාව ඇති අතර එය කිලෝග්‍රෑම් 562,724,500 කි.
2023 දී චීනයේ සුදුළූණු නිෂ්පාදනයේ නව කන්නයේ අස්වැන්න ජුනි මාසයේදී ආරම්භ වේ. සුදුළූණු වගා කරන ප්‍රදේශය අඩුවීම සහ අයහපත් කාලගුණය වැනි සාධක හේතුවෙන් නිෂ්පාදනය අඩුවීම පොදු සාකච්ඡාවට බඳුන් වන මාතෘකාවක් බවට පත්ව ඇත. වර්තමානයේ, වෙළඳපොළ සාමාන්‍යයෙන් නව සුදුළූණු මිල ඉහළ යනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරන අතර, ශීත ගබඩාවල සුදුළූණු මිල ඉහළ යාම නව කන්නයේ සුදුළූණු මිල ඉහළ යාමට ගාමක බලවේගයයි.
LLFOODS අලෙවිකරණ දෙපාර්තමේන්තුවෙන්
පළ කිරීමේ කාලය: මාර්තු-24-2023