Asehon'ny angon-drakitra fa naneho fironana fitomboana marin-toerana ny famokarana tongolo lay manerantany nanomboka tamin'ny taona 2014 ka hatramin'ny taona 2020. Tamin'ny taona 2020, ny famokarana tongolo lay manerantany dia 32 tapitrisa taonina, fitomboana 4.2% isan-taona. Tamin'ny taona 2021, ny velaran-tany fambolena tongolo lay any Shina dia 10.13 tapitrisa mu, fihenana 8.4% isan-taona; ny famokarana tongolo lay any Shina dia 21.625 tapitrisa taonina, fihenana 10% isan-taona. Araka ny fizarazarana ny famokarana tongolo lay any amin'ny faritra samihafa manerana izao tontolo izao, i Shina no faritra manana famokarana tongolo lay avo indrindra eran-tany. Tamin'ny taona 2019, ny famokarana tongolo lay any Shina dia laharana voalohany eran-tany miaraka amin'ny 23.306 tapitrisa taonina, izay mitentina 75.9% amin'ny famokarana manerantany.
Araka ny fampahalalana momba ny fototra famokarana manara-penitra ho an'ny akora manta sakafo maitso any Shina navoakan'ny China Green Food Development Center, dia misy fototra famokarana manara-penitra 6 ho an'ny akora manta sakafo maitso (tongolo gasy) any Shina, izay 5 dia fototra famokarana mahaleo tena ho an'ny tongolo gasy, miaraka amin'ny velaran-tany fambolena 956,000 mu, ary 1 dia fototra famokarana manara-penitra ho an'ny voly maro samihafa anisan'izany ny tongolo gasy; Enina fototra famokarana manara-penitra no miparitaka any amin'ny faritany efatra, Jiangsu, Shandong, Sichuan, ary Xinjiang. Jiangsu no manana ny fototra famokarana manara-penitra betsaka indrindra ho an'ny tongolo gasy, miaraka amin'ny fitambarany roa. Ny iray amin'izy ireo dia fototra famokarana manara-penitra ho an'ny voly isan-karazany, anisan'izany ny tongolo gasy.
Miely patrana any Shina ny faritra fambolena tongolo lay, saingy mifantoka indrindra any amin'ny faritanin'i Shandong, Henan, ary Jiangsu ny faritra fambolena, izay mihoatra ny 50%-n'ny velaran-tany manontolo. Mifanindry ihany koa ny faritra fambolena tongolo lay any amin'ireo faritany mpamokatra lehibe. Ny velaran-tany fambolena tongolo lay lehibe indrindra any Shina dia ao amin'ny faritanin'i Shandong, ary ny habetsahan'ny fanondranana tongolo lay lehibe indrindra tamin'ny taona 2021 dia 1,186,447,912 kg ao amin'ny faritanin'i Shandong. Tamin'ny taona 2021, ny velaran-tany fambolena tongolo lay tao amin'ny faritanin'i Shandong dia 3,948,800 mu, fitomboana 68% isan-taona; Ny velaran-tany fambolena tongolo lay tao amin'ny faritanin'i Hebei dia 570,100 mu, fitomboana 132% isan-taona; Ny velaran-tany fambolena tongolo lay tao amin'ny faritanin'i Henan dia 2,811,200 mu, fitomboana 68% isan-taona; Ny velaran-tany fambolena tongolo lay tao amin'ny faritanin'i Jiangsu dia 1,689,700 mu, fitomboana 17%. Miely patrana any amin'ny Faritra Jinxiang, Faritra Lanling, Faritra Guangrao, Faritra Yongnian, Faritanin'i Hebei, Faritanin'i Qi, Faritanin'i Henan, Tanànan'i Dafeng, Faritanin'i Jiangsu Avaratra, Tanànan'i Pengzhou, Faritanin'i Sichuan, Prefektiora Mizaka Tenan'i Dali Bai, Faritanin'i Yunnan, Xinjiang, ary faritra mpamokatra tongolo lay hafa ny faritra fambolena tongolo lay.
Araka ny "Tatitra momba ny Fikarohana Lalina sy ny Vinavina momba ny Tetikady Fampiasam-bola ho an'ny Indostrian'ny Tongolo gasy any Shina 2022-2027" navoakan'ny Ministeran'ny Fambolena sy ny Raharaham-bahiny.
Tanàna niavian'ny tongolo lay malaza any Shina ny Faritra Jinxiang, ary efa 2000 taona eo ho eo no efa nambolena tongolo lay. 700.000 metatra toradroa ny velaran-tany ambolena tongolo lay mandritra ny taona, ary 800.000 taonina eo ho eo ny vokatra isan-taona. Aondrana any amin'ny firenena sy faritra maherin'ny 160 ny vokatra tongolo lay. Araka ny lokon'ny hoditra, ny tongolo lay Jinxiang dia azo zaraina ho tongolo lay fotsy sy tongolo lay volomparasy. Tamin'ny taona 2021, ny velaran-tany ambolena tongolo lay ao amin'ny Faritra Jinxiang, Faritanin'i Shandong dia 551.600 metatra toradroa, izay nihena 3.1% raha oharina tamin'ny taona lasa; ny famokarana tongolo lay ao amin'ny Faritra Jinxiang, Faritanin'i Shandong dia 977.600 taonina, izay nihena 2.6% raha oharina tamin'ny taona lasa.
Tamin'ny herinandro faha-9 tamin'ny taona 2023 (02.20-02.26), ny salan'isa vidin'ny ambongadiny tongolo gasy nasionaly dia 6.8 yuan/kg, nihena 8.6% isan-taona ary 0.58% isam-bolana. Tamin'ny taon-dasa, ny salan'isa vidin'ny ambongadiny tongolo gasy nasionaly dia nahatratra 7.43 yuan/kg, ary ny vidiny ambongadiny ambany indrindra dia 5.61 yuan/kg. Nanomboka tamin'ny taona 2017, nihena ny vidin'ny tongolo gasy manerana ny firenena, ary nanomboka tamin'ny taona 2019, niakatra ny vidin'ny tongolo gasy. Avo dia avo ny varotra tongolo gasy any Shina tamin'ny taona 2020; Tamin'ny Jona 2022, teo amin'ny 12,577,25 taonina eo ho eo ny varotra tongolo gasy any Shina.
Ny toe-javatra misy eo amin'ny tsena fanafarana sy fanondranana ny indostrian'ny tongolo lay.
Mihoatra ny 80%-n'ny fanondranana tongolo gasy eran-tany ny fanondranana tongolo gasy, ary mampiseho fironana miakatra miovaova. Shina no mpanondrana tongolo gasy lehibe indrindra eran-tany, miaraka amin'ny tsena fanondranana marin-toerana. Marin-toerana ny fitomboan'ny fangatahana eo amin'ny tsena fanondranana. Ny tongolo gasy avy any Shina dia aondrana indrindra any Azia Atsimo Atsinanana, Brezila, Afovoany Atsinanana, Eoropa ary Etazonia, ary marin-toerana ny fangatahana eo amin'ny tsena iraisam-pirenena. Tamin'ny taona 2022, ireo firenena enina voalohany tamin'ny fanondranana tongolo gasy avy any Shina dia i Indonezia, Vietnam, Etazonia, Malezia, Filipina ary Brezila, miaraka amin'ny fanondranana mitentina 68%-n'ny totalin'ny fanondranana.https://www.ll-foods.com/products/fruits-and-vegetables/garlic/
Vokatra fototra no tena aondrana. Ny fanondranana tongolo gasy any Shina dia mifototra indrindra amin'ny vokatra fototra toy ny tongolo gasy vaovao na mangatsiaka, tongolo gasy maina, tongolo gasy misy vinaingitra, ary tongolo gasy nasiana sira. Tamin'ny taona 2018, ny fanondranana tongolo gasy vaovao na mangatsiaka dia nitentina 89.2% amin'ny totalin'ny fanondranana, raha 10.1% kosa ny fanondranana tongolo gasy maina.
Raha jerena ireo karazana fanondranana tongolo gasy manokana any Shina, tamin'ny Janoary 2021, dia nisy fitomboana ratsy teo amin'ny habetsahan'ny fanondranana tongolo gasy vaovao na mangatsiaka hafa sy tongolo gasy vita na voatahiry miaraka amin'ny vinaingitra na asidra asetika; Tamin'ny Febroary 2021, ny habetsahan'ny fanondranana tongolo gasy vaovao na mangatsiaka hafa any Shina dia 4429.5 taonina, fitomboana 146.21% isan-taona, ary ny habetsaky ny fanondranana dia 8.477 tapitrisa dolara amerikana, fitomboana 129% isan-taona; Tamin'ny Febroary, nitombo tsara ny habetsahan'ny fanondranana karazana tongolo gasy hafa.
Raha jerena ny habetsahan'ny fanondranana isam-bolana amin'ny taona 2020, noho ny fihanaky ny valan'aretina any ivelany tsy an-kijanona, dia niharatsy ny fifandanjan'ny famatsiana sy ny fangatahana eo amin'ny tsena iraisam-pirenena, ary nisy tombony fanampiny ho an'ny fanondranana tongolo gasy avy any Shina. Nanomboka ny volana Janoary ka hatramin'ny Desambra, dia mbola tsara ny toe-draharaha momba ny fanondranana tongolo gasy avy any Shina. Tamin'ny fiandohan'ny taona 2021, dia naneho fandrosoana tsara ny fanondranana tongolo gasy avy any Shina, miaraka amin'ny totalin'ny habetsahan'ny fanondranana 286.200 taonina nanomboka ny volana Janoary ka hatramin'ny Febroary, fitomboana 26.47% isan-taona.
Shina no firenena lehibe indrindra eran-tany izay mamboly sy manondrana tongolo lay. Ny tongolo lay dia iray amin'ireo karazana voly manan-danja ao Shina. Ny tongolo lay sy ny vokatra avy aminy dia sakafo nentim-paharazana izay tian'ny olona. Efa mihoatra ny 2000 taona no nambolena tongolo lay tao Shina, tsy vitan'ny hoe efa ela no nambolena azy, fa manana velaran-tany midadasika sy vokatra be dia be ihany koa. Tamin'ny taona 2021, ny habetsahan'ny fanondranana tongolo lay avy any Shina dia 1.8875 tapitrisa taonina, fihenana 15.45% isan-taona; Ny sandan'ny fanondranana tongolo lay dia 199.199.29 tapitrisa dolara amerikana, fihenana 1.7% isan-taona.
Any Shina, ny tongolo gasy vaovao no tena amidy, miaraka amin'ny vokatra tongolo gasy voahodina lalina vitsy ary tombony ara-toekarena ambany. Ny fantsona fivarotana tongolo gasy dia miankina betsaka amin'ny fanondranana tongolo gasy. Tamin'ny taona 2021, Indonezia no nanana ny habetsahan'ny fanondranana tongolo gasy betsaka indrindra tany Shina, miaraka amin'ny 562,724,500 kilao.
Hanomboka amin'ny volana Jona ny famokarana tongolo lay amin'ny vanim-potoana vaovao amin'ny taona 2023 any Shina. Noho ny fiantraikan'ny anton-javatra toy ny fihenan'ny velaran-tany fambolena tongolo lay sy ny toetr'andro ratsy, dia lasa lohahevitra resahina amin'ny ankapobeny ny fihenan'ny famokarana. Amin'izao fotoana izao, ny tsena dia mazàna manantena ny hiakatra ny vidin'ny tongolo lay vaovao, ary ny fiakaran'ny vidin'ny tongolo lay ao anaty fitahirizana mangatsiaka no antony manosika ny fiakaran'ny vidin'ny tongolo lay amin'ny vanim-potoana vaovao.
Avy amin'ny – Departemantan'ny Varotra LLFOODS
Fotoana fandefasana: 24 Martsa 2023